飲食店開業ガイド– category –

最初に結論居抜き物件を探すには、専門の物件検索サイトを起点に、総合不動産サイト、地域の不動産会社、取引先・知人の紹介を併用する方法があります。店舗設備に加えて既存の事業も引き継ぎたい場合は、事業承継の窓口も候補になります。 まずは希望エリ...

最初に結論飲食店の居抜き物件とは、前の店舗が使っていた内装や厨房設備などが残された物件です。自店の業態に合う設備を再利用できれば、開業費用や準備期間を抑えられます。その利点を生かすには、家賃や造作譲渡料だけでなく、開業後も無理なく営業を...

最初に結論 タブレットオーダーは、テーブル席が多く、注文受付や追加注文への対応に人手がかかる飲食店に向いています。注文受付を自動化することで、営業に必要な最低稼働人数を減らし、配膳や接客に時間を使いやすくなります。 選ぶ基準は、お客様が迷...

最初に結論 Airメイト（AirMate）は、売上・客数・コスト・目標をまとめ、日報やレポートで店舗経営を見える化する無料サービスです。 Airレジなら会計データが自動連携されますが、Funfoやスマレジを使っている場合は、POS側の分析機能を主に使います。Ai...

飲食店の開業では、フリーWi-Fiを用意するかどうかで悩む店舗が多くあります。お客様はスマートフォンでメニューを見たり、QRコードからモバイルオーダーを使ったり、料理写真をSNSに投稿したりします。Wi-Fi環境は、いまや顧客満足度に関わる設備になりま...

この記事でわかること ・飲食店フランチャイズの基本的な仕組み ・フランチャイズ加盟のメリットとデメリット ・加盟前に必ず確認すべき注意点 飲食店の開業を検討するとき、フランチャイズへの加盟は有力な選択肢のひとつです。ブランドと経営ノウハウを...

📋 この記事でわかること 飲食店の店名がMEO・集客に与える影響 読みにくい・検索されにくい店名の特徴とNG例 Googleマップで見つけてもらいやすい店名のつけ方 開業時に地名・業種名を屋号に組み込むメリットと注意点 既存店名との重複を避ける確...

📋 この記事でわかること 深夜酒類提供飲食店営業とは何か・根拠となる法律 届出が必要な業態・不要な業態の判断基準 風俗営業（1号許可）との決定的な違い 届出の流れと必要書類 営業所の設備要件 出店できない用途地域 無届営業・違反行為の罰則 ...

📋 この記事でわかること 開業後に「立地で失敗した」と後悔するオーナーの共通パターン 飲食店開業で避けるべき立地の特徴7選 「家賃が安い物件」に飛びつくと危ない理由 立地の悪さをカバーできるケース・できないケース 物件契約前の立地チェッ...