2025年– date –

世の中の技術が発展するに連れて、集客の方法が多様化しています。そのため、どの方法が自社にとって販売数を伸ばすことができるのかわからず、試行錯誤した結果、コストを余分にかけてしまうことがよくあります。 ましてや、人員が足りないことや本業に集...

飲食店では、立地の悪さは致命的とされていますが、特徴と強みを理解することで対策が取れる場合もあります。 ほとんどの飲食店は、例外的な立地の悪い店舗からスタートすることが多いので、立地が悪いなりに地域の特徴を把握して、戦略立てて経営のスタイ...

この記事はnoteでも配信しています。 フォロー&リポストキャンペーン（旧フォロー&リツイートキャンペーン）とは、X（旧Twitter）の指定のアカウントのフォローとリポストをしてもらうことの見返りに、抽選でクーポンやプレゼントを送るキャンペー...

2025年は環境として激しい変化がありました。 例えば、SEOでは、GoogleがAIオーバービューやAIモードの影響を受けていることや、アルゴリズムに知名度や事業実績が重視される傾向にあり、サイト訪問が2年前に比べると３割減っているとされています。 知名...

飲食店でよく言われるノーゲスト、ノーゲスとは、1日の客数がゼロだった日のことを指します。飲食店にとっては、営業に費用がかかってしまうため、ノーゲストの日を作らないことがとても重要です。 この記事では、飲食店がノーゲストの日を作らないように...

「開業したばかりなのに、全く顧客が集まらない！」「しかし、営業は自社の広告を良いようにしか言わないし、何が本当に効果的なのかがわからない。」 これらの悩みを抱えている事業者はたくさんいらっしゃいます。そこで、集客の専門家であるコンサルタン...

消費者行動モデルとは、消費者が商品やサービスを知り、興味を持ち、欲求を感じ、購入に至るまでの一連の心理や行動を、段階的にモデル化したものです。主に「認知→興味→欲求→記憶→行動」など、消費者の購買プロセスをパターン化し、マーケティング戦略の...

「もっと多くのお客様にお店の魅力を知ってほしい」 「新規のお客様を増やしたいけど、何から手をつければいいかわからない」 「グルメサイトの効果が薄れてきた気がする…」 飲食店の経営者様なら、一度はこのような集客に関する悩みを抱えたことがあるの...

「日々の売上管理が大変…」「新しい決済方法に対応したいけど、何から始めればいいかわからない」「もっと効率よくお店を回したい」。 飲食店を経営する中で、このような悩みを抱えているオーナー様は多いのではないでしょうか。目の前の業務に追われ、本...

高級飲食店にとって、スタッフが採用できない、または突然離脱してしまう環境の中で、デジタルの力を借りて、業務を効率化し、少ない人数で営業ができるようになることはものすごく重要なことです。 中でも、特に重要なのが、POSシステムです。POSシステム...