集客wiki
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高級レストランよくある相談50
予約システムの選定に悩んでいます【高級飲食店のお悩み50】
高級飲食店の予約管理は、顧客体験とビジネス運営の両面で極めて重要な要素です。 適切な予約システムを選ぶことで、高単価のお客様に最適なサービスを提供しながら、予約の取りこぼしを最小限に抑えることができます。また、高級飲食店では、訪日外国人の... -
高級レストランよくある相談50
高級飲食店がやるべきオープン前のマーケティングまとめ
高級飲食店のオープン前集客は、一般的な飲食店以上に計画的な戦略が求められます。客単価15,000円~30,000円の高級店では、集客のハードルが高く、戦略的なアプローチが必要です。 ここでは、オープン前から効果的に集客する方法をご紹介し、高級店を成功... -
マーケティング用語
5:25の法則とは?ビジネスで使えるマーケティング用語
ビジネスを経営する上で、顧客を増やすための「集客」はとても重要です。しかし、実は新しい顧客を獲得することよりも、すでにいる顧客を大切にして維持することの方が、はるかに効率よく利益を増やせることをご存じでしょうか。 今回解説する『5:25の法則... -
マーケティング用語
1:5の法則とは?ビジネスで使えるマーケティング用語
1:5の法則とは、新規顧客の獲得コストが既存顧客の維持コストの5倍になるというマーケティング理論です。 簡単に言えば、新規顧客を1人集客するのにかかる広告宣伝費は、既存顧客を1人集客する広告宣伝費の5倍かかります。この割合は、集客方法によって異... -
飲食店の集客
雨の日でも集客できる!飲食店のための効果的な対策と集客アイデア
飲食店では、天候が悪い日に集客が増える商業施設や雨宿り需要のある駅近の店舗以外では、雨の日の集客は一般的に減少します。 日本国内の雨の日は、110日〜120日で、おおよそ3日に1日は雨が降っています。つまり、雨の日の対策をしないと大きく売上に影響... -
飲食店の集客
飲食店がSNS広告で集客を攻略するためのポイント
飲食店が集客をネックに感じていることの1つが、集客のコストの高さです。 例えば、グルメサイトのメリットは、集客の手間がかからず、予約まで獲得することができますが、月額固定費の他に予約手数料がかかるデメリットがあります。 そこで、SNS広告を使... -
飲食店の集客
飲食店の予約システムのおすすめ7選【飲食店集客ガイド】
飲食店がいくら集客に費用をかけても、予約の受付にミスが発生すれば、その分は失注になります。カウンターのみの小さな店舗であれば損失は少ないですが、団体客の予約が入る場合は、大きな損失になります。 そこで、予約を24時間受け付け、ダブルブッキン... -
MEO対策(ローカル検索対策)
低評価・否定的な口コミ(アンチコメント)がついた時の対応策とは?
悪い口コミとは、低評価または否定的な内容の口コミのことを指します。 これらの口コミは、どの人気店でも一定数は発生するのであまり気にする必要はありませんが、無視できないくらいの数があり、内容が事実を疑うものであれば、早期に対応しないと、集客... -
士業の集客
士業の集客方法14選!士業の先生が今すぐできる対策
士業は毎年のように新規参入者が生まれ、定年が基本的にありません。そのため、同一の業務を熾烈な競争で、奪い合うレッドオーシャン(競争激戦事業)と判断されがちです。 その反面、国家資格の強みを使い、新規顧客を獲得し、成長を続けている士業事務所... -
マーケティング用語
リピート率とは?ビジネスで使えるマーケティング用語
リピート率は、顧客が再び商品やサービスを購入する割合を示す指標です。事業者にとって、顧客維持の状況を把握し、経営戦略を立てる上で重要な数値となります。 この記事では、リピート率の意味や活用方法、分析例を解説します。 リピート率とは? リピー...
