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飲食店でよく使われる集客方法の1つが、ポスティング広告です。インターネットで情報を収集していると、オンライン広告の情報が多いわけですが、店舗ビジネスは、インターネットを見ない店舗内の商圏にいる人の方が距離感的には近いので、集客もしやすいで...

口コミは、第三者視点のレビューであるため、お店やブランドが発信する情報よりも信頼性が高いとされています。 また、Googleマップの検索では、口コミの多さが順位に影響しております。 これらの理屈を抜いたとしても、例えば、家族のお祝いをする時に、...

飲食店ではリピーターの対策が非常に重要です。飲食店は、店舗ビジネスであるため、集客の施策が有効な距離帯、つまり、商圏が存在します。商圏内部で行動する人が、直接の見込み客になりますが、新規顧客として集客をし、顧客定着率が低いと、次第に集客...

シズル感は、広告やマーケティングにおいて、特に食材や料理の表現に使われる概念で、視覚や聴覚を通じて食欲や購買意欲を刺激する感覚のことを指します。英語の「sizzle」（食材が焼けるときのジュージューという音）に由来しています。 ホットペッパーグ...

飲食店は、グルメサイトやGoogleマップなどで露出することで集客をすることが基本ですが、強い競合他店がひしめく地域では、露出することが難しく、新規の集客がうまくいかないことがあります。 その時に、SNSを育成し、集客力のある投稿をすることで、検...

飲食店を経営する上で、居抜き物件は魅力的です。それは、居抜き物件を使うことで、初期費用を抑えることができる上、開業までの期間を短縮することができるからです。 ただし、居抜き物件は、以前も飲食店であったため、閉業に至った経緯が、その地域性に...

モバイルオーダーとは、QRコードでその店舗のデジタルメニューブックにアクセスすることができて、そこから直接注文ができる仕組みのことです。店内飲食、テイクアウトの予約やフードデリバリーの注文にも使われ、キャッシュレス決済と連携することで、決...

LINEは、飲食店にとって、リピーター向けの集客ツールとして非常に役に立ちます。 日本国内ではLINEの普及率が9割程度と高いことが最大の特徴で、こちらからメッセージを送信して来店の機会を創出するプッシュ型の広告の中では、一番導入がしやすいです。 ...

すでに飲食店を開業しているけれど、もっと集客を増やしたいとお考えのオーナー様、必見です。本記事では、飲食店の集客について以下の内容を詳しく解説します。 集客の考え方から具体的な方法まで、飲食店の集客力を高めるノウハウが満載です。ぜひ参考に...