飲食店の集客– category –

飲食店経営者の皆様、効果的な集客と販促にお悩みではありませんか？特に、ディナータイムの集客では、グルメサイトを選択しますが、サービスが無数にありすぎて、どれを選べば良いのかわからないことがあります。 本記事では、楽天ぐるなびの特徴や導入メ...

飲食店経営者の皆様、効果的な集客方法をお探しですか？ 今回は、王道中の王道ですが、日本最大級のグルメサイト「食べログ」について、その特徴や導入のメリット・デメリット、費用など、事業者の視点から詳しく解説します。 食べログを活用した集客戦略...

飲食店でよく使われる集客方法の1つが、ポスティング広告です。インターネットで情報を収集していると、オンライン広告の情報が多いわけですが、店舗ビジネスは、インターネットを見ない店舗内の商圏にいる人の方が距離感的には近いので、集客もしやすいで...

飲食店は、日常の業務が忙しいため、手間をかけずに集客ができる広告を重宝します。飲食店を探す方法が、SNSやGoogleマップなどに分散しているとはいえ、団体客や席の予約に使われるグルメサイトの影響力はまだまだ強いというのが現状です。 グルメサイト...

口コミは、第三者視点のレビューであるため、お店やブランドが発信する情報よりも信頼性が高いとされています。 また、Googleマップの検索では、口コミの多さが順位に影響しております。 これらの理屈を抜いたとしても、例えば、家族のお祝いをする時に、...

飲食店ではリピーターの対策が非常に重要です。飲食店は、店舗ビジネスであるため、集客の施策が有効な距離帯、つまり、商圏が存在します。商圏内部で行動する人が、直接の見込み客になりますが、新規顧客として集客をし、顧客定着率が低いと、次第に集客...

シズル感は、広告やマーケティングにおいて、特に食材や料理の表現に使われる概念で、視覚や聴覚を通じて食欲や購買意欲を刺激する感覚のことを指します。英語の「sizzle」（食材が焼けるときのジュージューという音）に由来しています。 ホットペッパーグ...

飲食店は、グルメサイトやGoogleマップなどで露出することで集客をすることが基本ですが、強い競合他店がひしめく地域では、露出することが難しく、新規の集客がうまくいかないことがあります。 その時に、SNSを育成し、集客力のある投稿をすることで、検...

飲食店を経営する上で、居抜き物件は魅力的です。それは、居抜き物件を使うことで、初期費用を抑えることができる上、開業までの期間を短縮することができるからです。 ただし、居抜き物件は、以前も飲食店であったため、閉業に至った経緯が、その地域性に...

モバイルオーダーとは、QRコードでその店舗のデジタルメニューブックにアクセスすることができて、そこから直接注文ができる仕組みのことです。店内飲食、テイクアウトの予約やフードデリバリーの注文にも使われ、キャッシュレス決済と連携することで、決...